Articles de la Catégorie ‘M- Aliments et boissons’

Question :
Certaines boissons contiennent une petite quantité d'alcool qu'on peut déceler par analyse chimique ; j'ai été choqué de lire chez [tel savant] que du moment que cette quantité d'alcool est très petite au point de ne pouvoir être décelée que par analyse chimique, la boisson reste halal. Qu'en pensez-vous ?
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Réponse :
Répondre à votre question demande [...]

Question :

Est-il permis de transformer délibérément du vin en vinaigre ? Et est-il permis de consommer un tel vinaigre ?
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Réponse :
Le Prophète (sur lui la paix) a dit : "Quel bon aliment que le vinaigre" (rapporté par Muslim, n° 2051). Il y a cependant divergences d'avis à propos du fait de savoir s'il n'est permis [...]

L'alcool est aujourd'hui considéré par certaines personnes comme étant un "plaisir". Ses ravages sont pourtant terribles. Tant au niveau de la santé physique (cirrhoses, cancers) que de la santé mentale (addiction), les troubles qu'il cause sont là. Ses effets ne se limitent pas à l'individu mais touchent la famille (violences conjugales, parentales) et la société (coups [...]

Question :
Certains frères disent qu'il est interdit de fumer la cigarette. Mais y a-t-il réellement un verset du Coran ou un Hadîth du Prophète (sur lui la paix) l'interdisant ?
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Réponse :

Il n'y a pas de texte explicite du Coran ou des Hadîths à propos de la cigarette. Mais pouvoir dire d'une chose qu'elle est permise, [...]

Question :
Je voudrais savoir quels sont, en dehors du porc, les animaux et, plus généralement, les aliments interdits à la consommation du musulman.
Pourriez-vous également me dire vos sources ? Et quelles sont les raisons de ces interdits ?
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Réponse :
A l'origine de la réglementation alimentaire il y a la conception de l'homme et du rôle qu'il [...]

Questions :
Est-il vrai qu'en islam l'animal doit être abattu d'une façon spécifique pour que sa chair puisse être consommée ?
Est-il vrai qu'un musulman peut consommer la viande d'un animal abattu par un juif ou un chrétien ?
Est-il vrai que le fait de prononcer le Nom de Dieu au moment d'abattre l'animal est purement facultatif ? [...]

Deux questions :
Certains biscuits et crèmes glacées contiennent des colorants, conservateurs, dont on me dit à travers une liste imprimée qu'ils sont d'origine illicite. Ces colorants et conservateurs sont-ils réellement illicites ? Et ces biscuits le deviennent-ils aussi ?
Comme vous le savez sûrement, le fromage est fabriqué avec de la présure. Or, les bovins n'étant [...]